Montag, 4. Mai 2015

Gefüllte Paprikaschote


Gefüllte Paprikaschote

Ein Rezept, mit wenig Zutaten aber großem Geschmack...

Zutaten:

3 - 4 Paprikaschoten
6 - 8 Eier (je nach Größe der Paprika braucht Ihr ggf. 2 Eier pro Paprika
etwas gewürfelten Speck
Salz und Pfeffer
500g Wasser


Zubereitung:

1. Paprika waschen, den Deckel abschneiden und die Paprika entkernen
2. Paprikaschoten in den Varoma stellen
3. je nach Größe der parika nun 1 - 2 Eier in die Paprika geben.
4. Speck hinzugeben und mit Pfeffer und Salz würzen
5. 500g Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und...
6. alles für 15 - 20 Minuten/ Varoma/ Stufe 1 dünsten
7. Servieren und genießen

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