OsterChialade

 

Oster Chia Lade

Zutaten:

100g Möhren

100g Äpfel

100g Orangensaft

5g geriebene Orangenschale

5g Vanillepulver

5g Zitronensaft

15g Chiasamen

Zubereitung:

1. Möhren und Äpfel in den Mixtopf geben, für 10 Sekunden/ Stufe 8 zerkleinern.

2. geben Sie nun Orangensaft, Orangenschale, Vanillepulver und den Zitronensaft hinzu, 5 Sekunden/ Stufe 4 vermischen

3. 13 Minuten/ 100°/ Stufe 2 kochen

4. abkühlen lassen (dank der Wärmeanzeige beim Thermomix ist das kein Problem, denn die Temperatur wird Ihnen angezeigt) und Chia Samen und Honig hinzugeben – wichtig ist, dass die Früchte abgekühlt sind, damit die Aminosäuren der Chiasamen erhalten bleiben - für 20 Sekunden/ Linkslauf aktiviert/ Stufe 4 vermischen

5. Alles in ein Schraubdeckelglas füllen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen