Nougat Creme

Nougat Creme

Vor einiger Zeit habe ich eine Nusscreme zubereitet, die war sehr nah am Original. Seitdem essen vor allem meine Kinder nur noch diese Nusscreme. Nun habe ich die Zutaten noch etwas modifiziert, denn nicht jeder verträgt Nüsse!

Mit dem folgenden Rezept werden Sie auch als Allergiker in den Genuss von Nusscreme kommen, denn hier habe ich Sonnenblumenkernmus verwendet! Probieren Sie es aus, Nussgeschmack pur...

Zutaten:

125g Sonnenblumenkernmus
125g Butter (vom glücklichen Weiderind)
100g Honig (für Low Carb, bitte einfach den Honig durch bspw. Xucker ersetzen)
15g ungesüßter Kakao

Zubereitung:

1. Butter in den Mixtopf geben und 7 Sekunden/ Stufe 5 leicht cremig schlagen
2. nun folgen die restlichen Zutaten - 10 Sekunden/ Stufe 8 verrühren
3. in ein Glas umfüllen - kühl lagern!
4. Diese Nougat Creme ist schmeckt total lecker mit den Paleo Sonntagsbrötchen oder dem Glutenfreien Sandwich

Weitere leckere Frühstücksrezepte finden Sie im neuen PaleoMIX Buch - Guten Morgen - Frühstück mit dem Thermomix